电磁炉和电陶炉有什么样区别 急需赐教

电陶炉和商用电磁炉电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波；电陶炉采用电阻式电热丝.. 全文

电磁炉的热效率可达96%，市面上现有的电磁炉的热效率较高可达92%，锅具对热效率影响较小；电陶炉的热效率较高可达65%左右（使用专用的平底测试锅具），且不同的锅具热效率不一样。 全文

电磁炉使用范围很广，可满足日常各种烹饪要求，可作普通家用炊具，长期使用；电陶炉优势为表面高温，非常适用烧烤，基本满足日常烹饪要求，可作烧烤等特殊场合，短期使用，或固定地方使用。所以一般来说电磁炉较好。 全文

商用电陶炉和商用电磁炉电磁炉大家应该都挺熟悉的，走入消费者家庭中已经很久了，电磁炉可以炒菜烧水等等，电磁炉使用的电磁场原理，是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术，发热时候会产.. 全文