哪位知道厨房设置设计配置需要注意哪些问题有人知道吗?
厨房设置设计餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备,因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性,加工性相对较差,适宜在承受较重负荷.. 全文
信诚厨具设备:卤煮厂家
这段话大意是在介绍一个卤煮厂家,该厂家的生产规模在150至400汉字之间。 全文
网友们请赐教!佛山烧烤炉烧鹅制作要注意什么?
佛山烧烤炉有些使用麦芽糖浓度比较高的时候,大火烧制,时间未够就看起来色泽很漂亮了,这种情况经常出现鹅不熟透的现象,不熟透的鹅,皮虽然是脆了,但肉很腥,不香的,如果想要熟透后面就要小火慢慢焖着熟,可想而.. 全文
烧鹅风干柜生产厂家
烧鹅风干柜是一种用于风干肉制品的柜子,通常采用不锈钢或钢木材质制成,具有良好的通风性能和保温效果,适用于各种规模的肉制品加工厂和餐饮业。烧鹅风干柜的主要功能是将新鲜的肉制品进行风干处理,以延长其保质期.. 全文