楼主请问：烧烤炉烧鹅制作注意什么?
烧烤炉有些使用麦芽糖浓度比较高的时候，大火烧制，时间未够就看起来色泽很漂亮了，这种情况经常出现鹅不熟透的现象，不熟透的鹅，皮虽然是脆了，但肉很腥，不香的，如果想要熟透后面就要小火慢慢焖着熟，可想而知，.. 全文
大神赐教！厨房配置设备在管理上有哪些注意事项？教期待大神解答
厨房配置设备安装洗物柜底板的时候应该先在下水孔处要加上塑料圆垫，这样才能下水管连接处应保证不漏水、不渗水，且不得使用各类胶粘剂连接接口部分。厨房设备过程中，安装不锈钢水槽时，你需要按水槽的型号、尺寸在.. 全文
信诚厨具设备：牛杂车生产厂家
牛杂车是一种以牛肉、内脏等食材制作而成的美食，起源于中国南方地区。下面是一个生产厂家介绍：我们是一家的牛杂车生产企业，拥有多年的生产和销售经验。我们的产品采用的原材料和的烹饪工艺制成，口感鲜美且营养丰.. 全文
敢问大家，在厨房厨房配置设计该注意什么？ 帮忙解答一下
厨房配置设计我认为主要两个方面要注意,一,实用.二,美观. 实用方面要考虑电器水斗及煤气灶等的安装和使用方便.还有常用物品的拿取.. 全文
