麻烦请教各位！食品级柠檬酸锌有什么作用？ 想知道
对这个不是很清楚，既然是食品中可以添加的应该就有补锌的作用吧，建议咨询下。食品级柠檬酸锌 全文
食用柠檬酸钾多少钱一斤？有人知道吗？
在食品工业中用作鳌和剂、缓冲剂、组织凝固剂以及钙质强化剂。作为营养强化剂使用量：谷类及其制品8-16g，饮液及乳饮料1.8-3.6g。食用柠檬酸钾 全文
柠檬酸钙多少钱？ 知道的请回答
看厂家、运输地区等多种方面来确定产品的价格吧，具体的我也不是很了解。柠檬酸钙 全文
食品级磷酸二氢钙作用是什么？ 急！急！急！
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时，面团的PH上升，时发酵缓慢，此时宜添加本品0.3%，以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力，促进酵母的繁殖，提高发酵能力，可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
