有谁知道：食用柠檬酸钙的作用及有什么注意事项？ 感谢回答
柠檬酸钙具有补钙的作用，中国人钙缺乏状况仍然很严重，居民钙的日摄入量为391毫克，仅相当于推荐摄入量的41%。食用柠檬酸钙 全文
柠檬酸锌有什么样的效果？ 有谁可以回答一下吗？
食用级柠檬酸锌在食品中添加主要是起到补锌的作用，防止因为缺锌造成儿童不爱吃饭，生长发育慢。柠檬酸锌 全文
帮忙一下，重质碳酸镁食用的标准是多少？ 想知道
没有专门针对碳酸镁的食品级标准，因为它不是成品 针对碳酸镁制成的可跟食品接触的材料，欧盟相应的法规为1935/2004/EC，里面包含很多测试项，具体要根据成品的材质和使用条件来确定 而美国的法规为F.. 全文
一水磷酸二氢钙用于食品中有危害吗？ 急需赐教
磷酸二氢钙属于食品添加剂按规定添加没有坏处。食品添加剂是一种为了改善食物色泽、口感，延长食物保质期的人工合成物或从动植物中提取的天然物质。一水磷酸二氢钙 全文
