果蔬清洗加工厂用哪种消毒产品比较好？

果蔬清洗行业的消毒与其他行业消毒不同，因为从果蔬清洗加工厂出来的蔬菜水果必需要达到直接入口的标准，因此在消毒剂选择上要求比较高。要求杀菌消毒剂必需做到杀菌快速广谱，同时残留成分又不能影响健康。目前能满足这两点要求较好的办法就是选用丹麦dcw次氯酸发生器生产的次氯酸进行消毒。这种发生器可以直接电解盐和水产生次氯酸，并且杀菌后可以分解成盐和水。

水果蔬菜在种植过程中为了避免虫害，基本都会喷洒农药，有的甚至不止一遍。因此农药残留在水果蔬菜上是不可避免的。而对于果蔬清洗加工厂来说，杀菌消毒的同时又要做到没有残留，这样对于消毒清洗剂的要求就会很高。目前很多的加工厂使用的传统消毒剂，虽然在杀菌消毒上没有什么问题，但是消毒剂副产物残留问题一直很严重。近年来国家对于果蔬清洗行业的卫生安全要求越来越高，以前的消毒方式很难达标，去年我们选用丹麦dcw次氯酸发生器，它采用盐和水现场生产次氯酸杀菌溶液，很方便使用，用多少生产多少，保证了杀菌浓度，而且杀菌速度快，杀菌后可以迅速分解成盐和水，真正做到了无残留。

果蔬清洗加工厂关键的工序就是清洗工序，因此会产生大量的用水。而在清洗过程中为了达到国家卫生标准，往往还需要加入各种不同的消毒剂，其中以氯系化学消毒剂为代表。众所周知，氯系化学消毒剂杀菌后会产生很多副产物，如果随着污水直接排放出去会对周边环境造成很大污染。这种情况现在一种比较有效的处理办法就是采用丹麦dcw次氯酸发生器现场生产次氯酸进行杀菌消毒，这种dcw次氯酸发生器产生的次氯酸在杀菌后可以分解成盐和水，不仅果蔬上安全无残留，产生的污水只需要沉淀过滤下泥沙和杂质就可以直接排放了。