饭堂厨房设备安装该怎么设计?大侠们,求解
饭堂厨房设备安装时的门窗应与外界直接相连。外界要自动关闭;门应由易于清洁且不吸水的固体材料制成;排水沟出口应由固体材料制成。 全文
大神赐教!商用厨房改造工程公司怎么选择呢? 想知道
选择与信誉良好的商用厨房改造工程公司合作,因为这样的公司可以得到客户的信任,产品基本上是没有问题。 全文
酒店厨房设备有什么要求?大家可以说一下吗?
酒店厨房设备要考虑到人员使用顺手方便,相关的设备位置合理设置,工作效率,如灶台与调料台;切配工作台(墩台)与水池、碗柜、货架等配属设备要穿插设置保鲜工作台与拉门工作台,合理搭配,使用方便。 全文
政府食堂厨房设备工程应该怎么设计? 感谢回答
政府食堂厨房设备工程时要有控制台和足够数量的架子和制冷设施;应设置一个清洗消毒室,并安装三个制冷设施。 全文