柠檬酸钙食品添加剂使用有什么要求？求解答
食品添加剂的使用不应对人体产生任何健康危害， 不应掩盖食品变质。 全文
哪位知道食品级柠檬酸钙添加剂报价多少？大侠们，求解
柠檬酸钙的批发价大约在18元每千克，不同厂家的报价也会有差别，今年疫情期间对产品价格有一定的影响。食品级柠檬酸钙添加剂 全文
敢问大家，食用磷酸二氢钙的用途是什么？大家推荐一下
磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，可以改善食品的黏着力和持水性。食用磷酸二氢钙 全文
碳酸镁添加剂添加量多少？ 有谁可以回答一下吗？
碳酸镁可用于制造镁盐、氧化镁、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡胶填料等,食品中用作面粉改良剂、面包膨松剂等，在使用过程中酌量添加即可，对于用量没有具体要求。碳酸镁添加剂 全文
