工业甘油特点有哪些？
与醛、酮反应生成缩醛与缩酮。用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羟基丙酮；用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛。与强氧化剂如铬酸酐、氯酸钾或高锰酸钾接触，能引起燃烧或爆炸。甘油也能起硝化和乙酰化等作用。 全文
大神们！麻烦回答一下工业甘油丙三醇有什么应用
工业甘油丙三醇每克甘油完全氧化可产生4千卡热量，经人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平。甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂，大多出现在运动食品和代乳品中。 全文
谁能帮助我！99.5%食品级甘油的作用是什么
99.5%食品级甘油甘油即丙三醇 。丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油，能从空气中吸收潮气，长期放在0℃的低温处，能形成熔点为17.8℃有光泽的斜方晶体。丙三醇是甘油三酯分子的骨架.. 全文
敢问大家，95%食品级丙三醇的用途有哪些拜托了帮个忙
95%食品级丙三醇甘油即丙三醇 。丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油，能从空气中吸收潮气，长期放在0℃的低温处，能形成熔点为17.8℃有光泽的斜方晶体。丙三醇是甘油三酯分子的骨架成.. 全文
