有谁知道：猪屠宰分割厂如何选址？
厂址周围应有良好的环境卫生条件。厂区不应位于受污染河流的下游，并应避开产生有害气体、烟雾、粉尘等污染源的工业企业或其他产生污染源的地区或场所。 全文
{毛牛}屠宰具体工艺流程是什么？ 感谢回答
{毛牛}转挂和预剥 （1）、牛在放血轨道上是用放血吊链拴住牛的一后腿，牛的后腿切割后，用转挂提升机勾住管轨滚轮吊钩的钩柄，再用滚轮吊钩的钩子勾住已切去后腿的后肢上，提升机提升后放出牛的另一后腿，再用滚.. 全文
问一下：{猪}的工艺流程是什么？有人知道吗？
击晕 （1）、击晕是{猪}屠宰过程中的一重要环节，采用瞬间击晕的目的是使生猪暂时失去知觉，处于昏迷状态，以便刺杀放血，确保刺杀操作工的安全，减少劳动强度，提高劳动生产效率，保持屠宰厂周围环境的安静，同.. 全文
哪位大仙，急急急！{肉羊}排酸肉有什么不同？ 还请不吝赐
{肉羊}动物被宰杀后，肌肉组织转化成适宜食用的肉要经历一定的变化，包括肉的僵直、解僵和成熟等。举个例子来说：动物死后机体内因生化作用产生R酸，若不及时经过充分的冷却处理，则积聚在肌肉组织中的乳酸会损害.. 全文
