谁能帮助我!怎么设计学校饭堂厨房? 还请不吝赐
学校饭堂厨房设计流程顺序不变的原则:对于较小厨房,先用模块设计方法进行总体构思,然后配置厨房工作间和厨房设备。 全文
请问谁知道:公司厨房设备具体要点是什么?
公司厨房设备要考虑到人员使用顺手方便,相关的设备位置合理设置,工作效率,如灶台与调料台;切配工作台(墩台)与水池、碗柜、货架等配属设备要穿插设置保鲜工作台与拉门工作台,合理搭配,使用方便。 全文
小学食堂要怎么设计呢? 有懂行的吗?
在厨房规划中,小学食堂规划的基本原则、壁面、地板、天花板的材料、灯具的设置、污水的规划均应契合有关规范。 全文
中学厨房安装该怎么做呢? 感谢回答
中学厨房安装厨房排污流向要从高清洁区流向低清洁区。冷热、生熟、洁净与污染区均不能产生交叉,洁净区不能设置明沟。 全文