麻烦请教各位！商用厨房工程如何做？哪位大神能告诉我？
商用厨房工程在设备方面，要选择安全的设备，质量有保障的，带有安全防护措施，不易伤人的。设置专人看管，注意使用安全和定期保养。使用燃气的厨房要注意定期检查阀门是否漏气，一旦发现漏气，要足量通风严禁明火，.. 全文
谁能回答！如何设计学生食堂？
在厨房规划中，学生食堂规划的基本原则、壁面、地板、天花板的材料、灯具的设置、污水的规划均应契合有关规范。 全文
各位大佬谁清楚,学校厨房设备安装该怎么去设计？
学校厨房设备安装时要有控制台和足够数量的架子和制冷设施；应设置一个清洗消毒室，并安装三个制冷设施。 全文
请问谁知道：单位厨房设备的类型是？
单位厨房设备主要分为以下几大类：炒灶类，面点加工类，清洗消毒类，操作台类，储存类，保温类，制冷类，食品加工类，通风排烟类和其他设备类。 全文
