请问：{猪}屠宰分割术语名词是什么？
{猪} 猪屠体 pig body 猪屠宰、放血后的躯体。 猪体 pig carcass 生猪屠宰、放血后，去毛、头、蹄、尾、内脏的躯体。 二分体（片猪肉） half carcass 沿背脊正中.. 全文
{毛牛毛羊}屠宰分割工艺设计细则有哪些条？在线等
{毛牛毛羊}牛致昏前的驱赶通道平面宜为曲线形逐渐变窄，两侧应设坎墙，坎墙上宜设小门。 接收栏、赶畜道、健康活畜待宰栏和疑病畜隔离间、待宰间宜采用混凝土地面，地面应坡向排水明沟，坡度不应小于1.5% 。.. 全文
{活猪}屠宰场建筑一般规定有什么？大家可以说一下吗？
{活猪}地面、顶棚、墙、柱、窗口等处的阴阳角，必须设计成弧形。 全文
大神们！麻烦回答一下{肉牛}屠宰工艺是什么？
{肉牛}刺杀放血 （1）、活宰：牛进入翻板箱后，利用二次气动侧翻的形式，一次侧翻放出牛腿，用拴牛腿链拴住牛的一后腿，第二次侧翻放出整头牛体，通过提升机提升进入放血轨道，牛在轨道上倒挂进行刺杀放血。 （.. 全文
