请问:食用磷酸二氢钙有什么用途?
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时,面团的PH上升,时发酵缓慢,此时宜添加本品0.3%,以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力,促进酵母的繁殖,提高发酵能力,可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
磷酸二氢钙的用途是什么?哪位大神能告诉我?
酸二氢钙用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等作为食品添加剂。磷酸二氢钙 全文
碳酸镁使用标准是什么?在线等
食品添加剂由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的。碳酸镁 全文
柠檬酸钙添加剂多少钱一包?求解答
不同厂家、不同剂家、不同品牌均会对柠檬酸钙的价格构成影响,希望可以帮助到你。柠檬酸钙添加剂 全文