敢问大家，国内橄榄油工厂要怎么挑选呢？教期待大神解答

大部分初级橄榄油的保质期是1~2年。如果开封之后它的保存时间就会缩短，大概是一年左右，一般的家庭一年的时间都是可以用完一瓶橄榄油的。因为橄榄油开封之后，里面的物质会和空气发生反应被氧化掉，营养物质会流.. 全文

特级初榨橄榄油因为它的种类很多，厂家也多，市面上有几十块的也有几百上千块钱的，价格相差很多，所以这个还真不好说 全文

初级橄榄油味道鲜美。可以在很多面食和凉拌菜加入橄榄油，这样的菜肴做出来色泽鲜亮、口感丝滑、口味清香。 全文

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