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麻烦请教各位！学校食堂厨房具有哪些工程？大侠们，求解

麻烦请教各位！学校食堂厨房具有哪些工程？大侠们，求解: http://www.tz1288.com/ask/4960683.html

学校食堂厨房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤气灶，它是用不锈钢和节能炉头以及其它配件制作而成的大型灶具设备;电磁灶防水、防漏电、有防干烧保护;不论是煤气灶还是电磁灶火力调节都随心所欲，坚固耐用，易于清洁，适合于人数较多的场所使用。常见的设备有：双头双尾灶，大锅灶、低汤灶、煲仔炉、煮面炉、蒸柜，炒炉等
学校食堂厨房为师生提供服务，应一切以学校规定的作息时间为准，为师生提供高i效美味的用餐标准。
为了满足存放蔬菜、米面、洗手等需要，学校食堂厨房内还需配备各种调理设备。主要有水池：常见的有两星、三星水池;架台：面案工作台，米面架，四层或五层货架等。另外，根据需要还有筷子车、收餐车、调料车、售饭台、残食台、墩布池、化冻池等设备。

饭堂厨房设备贵吗

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饭店厨房设备工程该如何去设计呢？急！急！急！

饭店厨房设备工程时应设有粗加工间，设有动物性食物、植物性食物、水产品清洗池，并设有铸造标志(蔬菜清洗池、肉类清洗池、水产品清洗池)。全文
有谁知道：酒店厨房设备安装费用多少？感谢回答

我觉得像酒店厨房设备安装这种东西，只看价格是不行的，这个还要看酒店厨房设备安装它的使用效果质量是怎样的，如果你不是很了解这方面的行情是怎样的，你可以去网上先了解一下的，多找几家生产酒店厨房设备安装的厂.. 全文
学生食堂的设计怎样做？知道的请回答

学生食堂厨具原料进货和领用路线、菜品烹制装配与出品路线,要避免交叉回流,特别要注意防止烹调出菜与收台、洗碟、入柜的交错,以便提高厨房员工的工作效率,避免出现堵塞或事故。全文

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