麻烦请教各位!酸性纤维素酶的分类有哪些?
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  • 酸性纤维素酶对纤维分解迅速并要适度温度催化反应,潮湿水塘的绿苔属活物绿色植物不易被酶分解。纤维素酶更合适分解早已凋零凋谢的秸杆根茎叶片。
  • 由于棉纤维结晶区域孔径仅为lnm,因此对孔径为几纳米到几十纳米的纤维素酶而言,进到那样紧密的构造是很困难的。因此酸性纤维素酶是无法溶解棉织物的。
  • 酸性纤维素酶是一种多糖,由葡萄糖分子链构成,葡萄糖链之间以氢链相连。病原真菌、细菌和线虫都产生纤维素酶(cellulase)。在几种纤维素酶的共同作用下,纤维素裂解为葡萄糖分子。因此,病原物分泌的纤维素酶在植物细胞壁的软化和分解中起重要作用,同时还提供可为病原物利用的可溶性糖。
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