商用厨房设备安装步骤
以下是商用厨房设备的安装步骤:1.设备选型与设计。根据使用人数、菜系种类和实际需求选择合适的厨具产品,并进行合理的设计布局以充分利用空间;同时考虑排烟系统管道的走向及大小也会影响整体效果和使用便利性等.. 全文
学校食堂工程有什么设计方案?大侠们,求解
在厨房规划中,学校食堂工程规划的基本原则、壁面、地板、天花板的材料、灯具的设置、污水的规划均应契合有关规范。 全文
请问:商用厨房工程如何做? 知道的请回答
商用厨房工程在施工过程中,厨房排烟系统的风机、净化器的风量、功率、净化率、噪音应符合国家(上海)标准,且设备应易于维修、清洁和更换。厨房应设有油水分离器,厨房排污应达到上海标准。 全文
请问谁知道:食堂厨房设备要怎样选择?
选购食堂厨房设备费用要考虑到,不只能单方考虑到厨具的价钱。还要考虑到运输费、人工费、中后期检修费等费用。 全文