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低温纤维素酶有哪些种类？有人知道吗？

低温纤维素酶有哪些种类？有人知道吗？
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  • 低温纤维素酶是由多种水解酶组成的一个复杂酶系，自然界中很多真菌都能分泌纤维素酶，习惯上，将纤维素酶分成三类，c1酶、cx酶和β葡糖苷酶。
  • 一般用于生产的低温纤维素酶来自于真菌，比较典型的有木霉属、曲霉属和青霉属。
  • 低温纤维素酶是酶的一种，在分解纤维素时起生物催化作用。纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌，比较典型的有木酶属(Trichoderma)、曲霉属（Aspergillus）和青霉属(Penicillium）。
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