馒头改良剂价格便宜吗？ 帮忙解答一下
馒头改良剂主要用来改良面制品品质，在制作馒头，包子，花卷等面制品时都可以使用。 全文
无铝双效泡打粉好用吗？
无铝双效泡打粉的作用就是让面团发酵，从而让制作出的面点更加蓬松柔软，是制作面点时不可少的添加剂。 全文
五丰无铝泡打粉可以运用在哪里？有人知道吗？
五丰无铝泡打粉是由碱性材料和不含明矾的酸性材料一起组成，并以淀粉为填充剂的白色粉末。用无铝泡打粉在食品生产过程中起到双重膨松发酵的作用，食品的风味更好。 全文
谁能帮助我！无铝泡打粉长期使用对人体有害吗？求解答
无铝泡打粉分为两种，一种是含铝泡打粉，一种是无铝泡打粉。无铝泡打粉实际上就是一种复合疏松剂，通过化学的反应，快速地使面包或者高点变得蓬松、软化，增加糕点的口感，使面包或者糕点吃起来即松软又好吃。 全文
