谁能回答！面包发酵输送链条.辊子碎裂变形的原因是什么？

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面包发酵输送链条其一，链轮不对齐并向一侧偏移，导致链条和链轮在链条操作和张紧过程中产生摩擦，不易脱落。维护措施:重新调整偏离的链轮。 其二，链轮磨损严重，使链条不光滑，容易卡住，不易脱落。维护措施:更换新链轮。

面包发酵输送链条机器长时间存放后，应取出链轮并用煤油或柴油清洁，然后涂上油或黄油，然后存放在干燥的地方。