问一下:柠檬酸钾添加剂添加标准是什么? 想知道
柠檬酸是使用广泛的一种酸化剂,作为酸化剂及添加剂,国家的标准中并没有对其进行限制量使用,世界粮农组织和世界卫生组织通告的每日允许食用量也未对其加以限制量使用。所有感觉到口感好即可。柠檬酸钾添加剂 全文
问一下:食用柠檬酸锌有怎样的效果? 急需赐教
食用级柠檬酸锌在食品中添加主要是起到补锌的作用,防止因为缺锌造成儿童不爱吃饭,生长发育慢。食用柠檬酸锌 全文
请问谁知道:柠檬酸三钾食用标准是什么?哪位大神能告诉我?
国家对柠檬酸钾的使用没有限定,柠檬酸钾对人体不会产生不好的影响,在使用过程中安装口感添加即可。柠檬酸三钾 全文
楼主请问:食用磷酸二氢钙有什么用途?哪位大神能告诉我?
磷酸二氢钙可用于水分保持剂:可用于面包,饼干,发酵粉,固体饮料,小麦粉,干酪释放剂。缓冲剂:面团调和剂,食用磷酸二氢钙的功效,固化剂,膨松剂,营养增补剂,酵母食料,组织改进剂。属缓效性膨松剂的酸剂,但.. 全文