敢问大家，酒店厨房设备的种类有？

商用厨房设备选购原则：保证就餐供应能力 首先确定厨房规模大小、生产能力、就餐人数，其次了解餐饮单位的类型，级别，菜系及经营模式。 全文

商用厨房工程在施工过程中，功能区按照储存、粗加工、热加工、主食间、凉菜间、化验室、垃圾房的顺序设置，工作流程顺畅，避免回流。设备摆放符合员工操作的一般流程，设备使用方便易于操作。符合人机工程学原理，舒.. 全文

客户在挑选学校厨房设备安装公司的过程是一个很花时间很花精力的过程，要在众多的同类型公司中选择不是一件容易的事情，能够形成长期的合作关系，需要在施工过程中的技术问题、服务上都有很好的优势，所以客户回头率.. 全文

学校食堂工程里面的灶具不同于一般家庭使用的煤气灶，它是用不锈钢和节能炉头以及其它配件制作而成的大型灶具设备；电磁灶、防漏电、有防干烧保护；不论是煤气灶还是电磁灶火力调节都随心所欲，坚固，易于清洁，适合.. 全文