太原酒店厨房通风工程施工需要注意什么呢?
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  • 山西晋冀达空调工程有限公司--厨房的通风量由两部分组成,即局部排风量和全排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定,全排风量一般按计算确定。
  • 山西晋冀达空调工程有限公司--厨房的排烟和通风设计原则是:抽油烟机的管道尽可能短,长度不得超过1.5米,抽油烟机设计国家标准是1.5米排烟长度为条件,测定噪音和空气排量数据的。烟管长度超过1.5米后噪音超标、排烟能力下降。烟道只能装一个弯头,就是抽油烟机出口由垂直烟道变为水平烟道。加一个直角弯头等于加长1米烟道。
  • 山西晋冀达空调工程有限公司--厨房通风排烟工程系统水平管段尽量短,并按一定坡度坡向排烟罩;排烟道内风速保持在8m/s以上。通风排烟工程系统采取这些措施,是为了减少油烟中油滴在风道内附着的可能行,避免长时间运行后,风道集聚大量油污,造成排烟效果下降。
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