柴火鸡的做法是啥?
铁锅虽然笨重,没有其它类型的锅子造型漂亮、手感轻。但是铁锅具有受热均匀、坚实耐用的优点。使用铁锅炖菜会使食物更快的得到加热,而且还能更快的把肉类炖的软烂入味,口感更好呢。 全文
网友们请赐教!网大锅台厂 的做法是啥?
网在物质基础相对匮乏的年代,北方人做饭仍然沿用了传统的大锅台,不得不佩服先人的智慧,一口大锅,两三把柴火,三两下便能做出美味可口的饭菜,并且在数量上还能满足人口多的需求,我想这正是大锅台诞生的由来吧,.. 全文
问一下:定做怎么选?
定做 餐饮发展的红红火火,尤其是在寒冷的冬季,很多大锅台餐饮店都是热热闹闹,随着大锅台餐饮的发展,经营大锅台的餐馆也越来越多, 全文
楼主请问:店 老家大锅台有什么特色吗 ?
店 农家大锅台的使用与燃气灶是不同的,而且这种大锅台在使用时一般是配备一个专门的炊具铁锅。这样烹饪菜品的时候,与铁锅刮擦之际,铁锅中的铁离子渗入到菜品中,无形中为菜品补充了铁离子,更有助于一些缺铁患者.. 全文