铁锅炖转桌的选择技巧有哪些？
新产品俭省燃料，低碳环保，减少环境污染带来的费事。锅身平面加热受热平均，表现厨艺的急火和匀火高诉求。可恣意控制桌沿部位365环吸收，彻底处理当众烹调菜品时产生油烟气体的弊端危害。熄灭物可选择木柴、生物.. 全文
哪位大仙，急急急！老家大锅台有什么构成？ 想知道
大锅台设备主要包括大锅台铁锅台主体系统，大锅台吸烟排烟系统、大锅台配方，大锅台配料等。大锅台主体系统包括大锅台灶台主体，大锅台铁锅，大锅台锅盖和大锅台桌面； 全文
帮忙一下，中心 农家大锅台有什么特色吗 ？
中心 当燃烧时，燃烧器的所有孔都应该被点燃。如果一些孔没有点亮，可以用手挡住防火门，以便所有的孔都可以点燃。在高油温里投料时要适当且沥干水分，动作要快，不得让油溢出锅边。 全文
麻烦请教各位！价格大锅台批发的做法是啥？
价格因为代表了一个时代或者说一个时期，他们有很鲜明的时代特征，给大家讲一下北方的大锅灶，希望能勾起读者的些许回忆。 全文
