饭店厨房排烟管道需要怎么清洗呢?有人知道吗?
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  • 有的饭店厨房排烟管道口比较窄小,技术人员无法进入管道内作业,为了避免管道内的油烟留下隐患,很多公司通常会利用机械设备将管道开孔并进行清洁。这种方法比较简单也很干净,有的管道本身比较复杂,人工清洗可能会留下死角。 选用设备开孔清洗需要注意的就是对开孔处的密封处理,否则出现漏油现象,会留下安全隐患,酒店厨房设计时就更要注意这一点。
  • 此法劳动强度较大,即人工进入法,对于大于40公分见方的饭店厨房排烟管道可以人工钻进去进行清理。需要留意加强透风,配备低压(36伏)照明电源。
  • 饭店厨房排烟管道安装清洗人员采用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,即开孔法,此法对于人工无法进入且拆卸较为难题的烟道采用此法。开孔大小、间隔、数目根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
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