大神们!麻烦回答一下食品冷藏冷库的干货?大家推荐一下
食品冷藏冷库不制冷或制冷效果差。检查制冷机的冷凝器上是否脏。检查库内蒸发器上是否积霜过厚。检查制冷剂是否渗漏(用肥皂水涂在管路连接处,有气泡生成说明制冷剂渗漏)。并请专业人员补充制冷剂并对渗漏处进行处.. 全文
在线的各位知道吗,移动速冻冷库的要求和用途?
移动速冻冷库简单来说就是用冷库来贮藏海鲜产品的和水产品等,由于海鲜所需贮藏的温度较低,一般温度要在-23摄氏度以下,所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库,海鲜速冻库等,低温有助于保持海鲜原有的品质和风味,.. 全文
节能冷库工程建造如何安装
节能冷库工程建造安装主要包括以下几个步骤:1. 建造冷库主体结构:根据设计图纸和规格要求,进行土建施工,包括地基处理、墙体砌筑、屋面防水等。同时,需要安装冷库门、窗户等设备。2. 安装冷藏设备:根据设.. 全文
水产速冻隧道平时保养注意什么?大侠们,求解
水产速冻隧道的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期.. 全文