帮个忙，鲜肉熟食柜有哪些类型？教期待大神解答
鲜肉熟食柜土建冷库 除制取特别低的低温（蒸发温度低于-30℃）外，常用的大容量制冷装置通常采用土建冷库。 全文
鲜肉熟食柜常用分类有哪些？大家推荐一下
鲜肉熟食柜的好处主要是延长食品的贮藏周期、贮藏容积大、冷库占地较小、用电量低等优势; 冷库的好处: 延长食品贮藏周期 储藏型冷库主要用于储存水产品 全文
敢问大家，风幕柜有哪些优点？
风幕柜采摘后的水果蔬菜需要预冷处理; 占地较小,储存空间大,用电量低,运营成本低; 冷库的温度波动较小,贮藏货物的品质高; 可以满足不同温度要求的贮藏需要 全文
请问谁知道：冷库的特点是什么？
冷库具有较大制冷加工能力和一定冷库容量的低温贮藏冷冻品场所,一般主要建在食品产地、货源集中地区及渔业、农业基地。 全文
