请问谁知道：食品的添加剂的作用是什么？

代盐剂氯化钾氯化钾是一种钾肥，钾肥能使作物茎秆长的坚实，防止倒伏；增加开花结果，增强抗旱、抗寒、抗病虫害能力。 全文

氯化钾的作用与用途氯化钾是一种无机盐，如果你是要买盐类的氯化钾就到商店、店铺、各大超市、小杂货铺都有卖。如果是肥料的氯化钾就到农资店，就是专门卖化肥的专门店。如果需要的是药i物类型的氯化钾就到药i店，.. 全文

感谢你邀请我来回答这个问题哈！我觉得食品的添加剂有防腐剂，常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾 、二氧i化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中；甜味剂，常用的人工合成的甜味剂有糖精钠、甜蜜素等。还有很多我说.. 全文

感谢你邀请我来回答这个问题哈！我觉得防腐剂就是常见的食用添加剂，防腐剂指用以防止微生物活动的化学物质，能够延长食物的保质期。常用的有：苯**、苯**钠、山梨酸、山梨酸钾等。多用于碳酸饮料、果酱、蜜饯、.. 全文