问一下：柠檬酸锌添加剂有哪些作用？
对这个不是很清楚，既然是食品中可以添加的应该就有补锌的作用吧，建议咨询下。柠檬酸锌添加剂 全文
哪位大仙，急急急！柠檬酸钾使用标准？
柠檬酸是使用广泛的一种酸化剂，作为酸化剂及添加剂，国家标准中并没有对其进行限量使用，世界粮农组织和世界卫生组织通告的每日允许食用量也未对其加以限量使用。所有感觉到口感好即可。 全文
磷酸二氢钙可以放心使用吗？ 知道的请回答
正是磷酸二氢钙这类食品添加剂，满足了食品加工和运输存储过程中防腐、保鲜、改善食品性状和风味等需求，为生活带来便利。磷酸二氢钙 全文
谁能回答！食品配料磷酸二氢钾有什么用处？
磷酸氢二钾主要作用是应用于农业、医、食品以及化学方面，在农业上面主要就是作为促进养分吸收以及光合作用同时也提高抗逆能力，可以促进果实有一定的壮果的作用而且也有促进植物生长的作用。食品配料磷酸二氢钾 全文
