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大神赐教！鲜肉熟食柜常用分类有哪些？

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鲜肉熟食柜土建冷库除制取特别低的低温（蒸发温度低于-30℃）外，常用的大容量制冷装置通常采用土建冷库。
鲜肉熟食柜具有较大制冷加工能力和一定冷库容量的低温贮藏冷冻品场所,一般主要建在食品产地、货源集中地区及渔业、农业基地。
鲜肉熟食柜夹套式冷库在常规冷库的围护结构内增加一个内夹套结构，夹套内装设冷却设备，冷风在夹套内循环制冷，即构成夹套式冷库。

大神们！麻烦回答一下超市风幕柜有哪些特点？

超市风幕柜的好处主要是延长食品的贮藏周期、贮藏容积大、冷库占地较小、用电量低等优势; 冷库的好处: 延长食品贮藏周期储藏型冷库主要用于储存水产品全文
大神赐教！鲜肉熟食柜常用分类有哪些？

鲜肉熟食柜土建冷库除制取特别低的低温（蒸发温度低于-30℃）外，常用的大容量制冷装置通常采用土建冷库。全文
大神赐教！风幕柜的用途？

风幕柜土建冷库除制取特别低的低温（蒸发温度低于-30℃）外，常用的大容量制冷装置通常采用土建冷库。全文
帮个忙，风幕柜的用途？

风幕柜的好处主要是延长食品的贮藏周期、贮藏容积大、冷库占地较小、用电量低等优势; 冷库的好处: 延长食品贮藏周期储藏型冷库主要用于储存水产品全文

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