卤蛋制作要点有哪些?
鸡蛋洗干净,放入水中煮熟,然后趁热放入冷水中激一下,激完后轻磕鸡蛋,使鸡蛋表皮出现细小的裂纹,这两点很重要。 全文
大神赐教!招商卤土鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别? 帮忙解答一下
招商功能蛋是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。这听起来很好,但实际上,因为没有标准也不好检测,很多产品都有过度宣传之嫌。 全文
大神赐教!厂家熟食卤蛋做的好吃的方法?大家推荐一下
厂家好的卤蛋包装材料厚实,包装标识清晰瞩目,上面标有明确的生产厂家、出产地、含有原料以及生产日期等。一般小厂生产或者不太好的卤蛋不注重包装或者达不到这一标准。 全文
请问谁知道:招商熟食卤蛋怎么做好吃?
招商在存放卤蛋时,要看环境温度。如果是夏天的话,由于气温较高,存放时间的话一般是两天左右,冬季的话,温度低,可存放三到五天。但无论卤蛋可以存放多久,都需要尽快的吃完。 全文