网友们请赐教！磷酸二氢钙添加剂有哪些用途？ 十万火急！
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时，面团的PH上升，时发酵缓慢，此时宜添加本品0.3%，以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力，促进酵母的繁殖，提高发酵能力，可添加于水中使用。100L水内添加4... 全文
碳酸镁添加标准是多少？ 想知道
对于使用中碳酸镁的添加，没有具体的规定需要多少，使用过程中建议酌量添加。碳酸镁 全文
哪位知道磷酸二氢钙使用标准是什么？大侠们，求解
食品添加剂由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的。磷酸二氢钙 全文
网友们请赐教！柠檬酸钙添加剂有什么作用及有什么注意事项？
柠檬酸钙具有补钙的作用，中国人钙缺乏状况仍然很严重，居民钙的日摄入量为391毫克，仅相当于推荐摄入量的41%。柠檬酸钙添加剂 全文
