全息宴会厅设计要点有哪些?
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  • 酒店装修中宴会厅客人动线与服务动线明确区分,避免交叉。宴会厅和厨房、储藏之间的服务动线的布置也直接影响到服务效率,故必须与客人动线完全分离。客人在使用宴会厅时,视线不能直接看到******分,所以通常在通往服务区的门处作错位处理或走道作转折。

  • 音像控制室、辅助设备用房主要保证宴会的声像设置的需要。音像设备调试员应能在音像控制室内观察到宴会厅中的活动情况,以保证宴会厅内使用中的声像效果的良好状态。

  • 宴会厅门厅设在大厅与外界环境之间,门厅内布置一些供客人休息的沙发或其他座椅。门厅zui好紧邻大玻璃窗户,有较好的自然采光和值得欣赏的室外景色。其面积一般为宴会厅的1/6、1/3,或者按每人0.2~0.3平方米计算。

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