请问谁知道:磷酸二氢钙添加剂的用途是什么?
用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。磷酸二氢钙添加剂 全文
帮个忙,食品级柠檬酸钾会不会有毒? 急需赐教
柠檬酸钾是重要的柠檬酸盐,在食品添加剂中都有着重要的作用,并且在医学以及其他行业都有着不同的应用。并且柠檬酸钾是没有毒食品添加剂,可以放心食用。 全文
帮个忙,磷酸钙特点是什么?
磷酸三钙的碱性比较强,因为磷酸氢钙中的氢会电离出来,溶液的酸性是由电离出的氢离子的浓度来判断的,氢离子浓度越高,酸性越强,所以磷酸氢钙的酸性强于磷酸钙,相对应的,其碱性就弱!磷酸钙 全文
营养强化剂有哪些作用及使用的方法?拜托了帮个忙
柠檬酸钙中国规定bai可用于谷类及其制品使用du量为8~16g/kg在乳饮zhi料及饮液中为1.8~3.6g/kg,柠檬酸食品风味酸络合剂可与 膀胱 的草酸钙反应,生成可溶柠檬酸钙使解石变小而失能促进.. 全文