网友们请赐教!水产速冻隧道平时保养注意什么?
使用水产速冻隧道冷冻润滑油润滑相互磨擦的零件表面,使摩擦表面完全被油膜分开,降低压缩机的摩擦功、摩擦热和零件的磨损。带走摩擦热量,使摩擦零件的温度保持在允许的范围内。使活塞环与汽缸镜面间、轴封摩擦面等.. 全文
食品厂速冻冷库的温度有什么要求?哪位大神能告诉我?
保鲜冷库:0℃~10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒类,巧克力、黄油、鲜鸡蛋、保鲜肉等 冷藏冷库:-10℃~-18℃ 冻鱼、冻肉、冻家禽、冰蛋等冷藏。 食品厂速冻冷库:-20℃~-35℃ 鲜鱼、鲜肉、.. 全文
东莞冷库要求有哪些
东莞冷库建设需要满足以下要求:1. 容量选择。根据实际需求,合理规划设计仓库的规模和空间布局,确保存储空间的利用率和使用效率;同时需要考虑设备的投资成本和维护管理难度等因素进行综合评估决策。2. 设计.. 全文
楼主请问:食品速冻隧道常见的故障排除方法?
食品速冻隧道的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期.. 全文