加厚牛肉汤锅什么样的材质比较好
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  • 牛肉汤锅可以用来熬汤,煮肉,卤肉,味道都是不错的,我们店是用来熬汤的味道特别好,我们家用的是鑫兴奥的

  • 鑫兴奥厨业提醒您:烹饪前,需先将锅体内外的水分擦拭干净,以免油加热后油点溅出建议用中小火烹饪,节省能源的同时,使温度不超过240℃,减少油烟产生不要长时间干烧锅体,以免损坏锅体,缩短使用寿命烹饪完毕后,先让锅具自然冷却至室温后用温水清洗

  • 焖烧汤锅这种锅适合煲纤维较多的猪肉、牛肉、鸡肉类汤品,或豆类、糙米等谷类汤品。焖烧锅的特点是,将原料放入内锅中煮沸,再放入外锅中,静置1~2小时,使原料渐行熟透。即可省煤气,又可保留食物中的营养。用焖烧锅烹饪时,放入的食物不宜太少,以满为佳。

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