保温冷库工程建造如何选
保温冷库工程建造的选择主要涉及以下几个方面:设计能力、施工经验、质量控制、工期和价格。首先,选择保温冷库工程建造的关键是施工单位的设计能力。施工单位应具备专业的冷库设计能力,能根据客户需求和使用环境制.. 全文
麻烦请教各位!冰淇淋速冻隧道保养怎样做?教期待大神解答
冰淇淋速冻隧道故障现象:内风机吹风不冷或室内温度过高或不够冷。常见原因:压缩机运转是否正常;是否有漏雪种;膨胀阀是否堵塞;外风机是否脏或扇热是否良好;风机马达扇叶是否故障;温度感应器是否良好,安放位置.. 全文
哪位知道食品速冻隧道常见的故障排除方法? 想知道
食品速冻隧道中排除异味的方法 1、 冷库中产生异味的原因:所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及.. 全文
谁能回答!鲜肉速冻冷库温度一般多少度?
鲜肉速冻冷库对温度的要求较严格,一般海鲜适合保存的温度在-25℃左右,而且要稳定在这个温度,温度的突然变化就有可能导致海鲜腐烂变质,因为所有海鲜都是在一个密封的环境当中,如果发现不及时的话,一个变质的.. 全文