食品级磷酸二氢钙的用途是什么?
磷酸二氢钙可用于水分保持剂:可用于面包,饼干,发酵粉,固体饮料,小麦粉,干酪释放剂。缓冲剂:面团调和剂,食用磷酸二氢钙的功效,固化剂,膨松剂,营养增补剂,酵母食料,组织改进剂。属缓效性膨松剂的酸剂,但.. 全文
谁能帮助我!食用碳酸镁添加剂添加标准是多少? 还请不吝赐
碳酸镁可用于制造镁盐、氧化镁、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡胶填料等,食品中用作面粉改良剂、面包膨松剂等,在使用过程中酌量添加即可,对于用量没有具体要求。食用碳酸镁添加剂 全文
磷酸钙作用是什么?
磷酸三钙是一种拥有抗凝、缓冲、水分保持等多种功能,同时也是营养蛋白质粉的重要食品添加剂. 全文
帮个忙,使用食品磷酸二氢钙用于食品中有危害吗?
食品添加剂只是少量的添加到食品中,不会有什么伤害的,不要有太多顾虑。食品磷酸二氢钙 全文