在线的各位知道吗，磷酸二氢钙添加剂用途是什么？
磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂，用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。 全文
大神们！麻烦回答一下柠檬酸锌有什么样的效果？
柠檬酸锌作为常见的锌强化剂,它兼具有抗黏结剂功能性,故特别适用于制造片状和粉状混合食品;铁、锌同时严重缺乏时,选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁饮料的澄清度,而且可呈果汁爽.. 全文
食品级重质碳酸镁添加量是多少？ 知道的请回答
对于使用中碳酸镁的添加，没有具体的规定需要多少，使用过程中建议酌量添加。食品级重质碳酸镁 全文
敢问大家，食品磷酸二氢钙用于食品中有危害吗？
磷酸二氢钙属于食品添加剂按规定添加没有坏处。食品添加剂是一种为了改善食物色泽、口感，延长食物保质期的人工合成物或从动植物中提取的天然物质。食品磷酸二氢钙 全文
