批发速冻水饺保存时应该注意那些问题

速冻食品和其他生食混合存放。速冻食品应避免和其他生食放在一起，冰箱储存是12-18个月常温下等饺子化了,里面的肉很快就会变质,时间会很短
合理保存一年左右。根据我国相关规定，冷冻产品包装完好的前提下，贮藏在零下15度到18度的冷库中，存储期9个月，但是冷冻过程中注意保存好，是可以适当延长食用期限的，超过一年则不能再食用了。
冷藏：2-3天一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间，能够降低细菌等微生物的活性，但又不能完全抑制其繁殖，因此包好的饺子放在冷藏室只能够放2-3天。并且还要注意将饺子排列好，不要挨着了，以免粘在一起。

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