柠檬酸钾使用量是多少？ 知道的请回答
柠檬酸钾是食品行业被广泛使用的一种酸化剂，国家的标准中并没对其进行限制量使用。柠檬酸钾 全文
柠檬酸钙添加剂有什么作用及注意事项？
柠檬酸钙具有补钙的作用，缺钙导致老年人老年性皮肤 痒，脚后跟疼，腰椎颈椎疼痛，牙齿松动、脱落，明显驼背，身高降低，食欲减退，消化道溃疡，多梦、 烦躁、易怒等。 全文
谁能回答！磷酸二氢钾有哪些作用？ 急！急！急！
磷酸二氢钾是一种化学品，化学式为KH2PO4。有潮解性。加热至400℃时熔化而成透明的液体，冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定，溶于水，不溶于乙醇。工业上用作缓冲剂、培养剂；也用作细菌培.. 全文
食品级柠檬酸钙添加到食品中可以食用吗？ 感谢回答
国家对于食品添加剂的用量作了明确的规定，在规定的范围内不会对人体产生明显的危害，但一定要控制量，不可超标食用。 全文
