粮食货架摆放技巧

超市架由于组合拆装方便，所以货架的摆放要求就显的更高了，因此超市货架的摆放如果不美观就会影响顾客的购买欲望。超市货架的摆放需要注意几个要点：首先超市货架的摆放需要光线的照射，才能让商品看起来显得美观大方，具有时代气派，让商品看起来更吸引人们的眼光，吸引顾客的购买欲望。然后超市货架之间的摆放间隔与人行道要相同的距离，这会使超市货架看起来更有层次感和距离的mei感。货架商品之间的摆放要有一点联系，当顾客购买了某种商品之后，可能还需要某个搭配的商品，因此商品的摆放一定要有搭配的关系。还有超市货架的上层摆放不宜摆放过重的商品，为避免不小心甩手弄丢商品造成的不必要的损失，因此超市货架下层尽量摆放重型商品，而上层货架尽量摆放轻型商品。

商品在超市或商店货架的位置不是随意的，哪一些放在上层货架，哪一些往下放，都是有理由的。高层货架一般放较小品牌、地区性品牌的商品。因为小品牌生产商通常没有太多预算把他们的商品放在更好的位置。这些商品一般由当地店经理挑选，而不是由超市总部决策层拍板。如果你有信任的小品牌，那就放手买吧。不过也有一些专门品牌或民族食品，会放在较高货架，而且价格一点不便宜，指望忠实顾客无论怎样也买，所以并不特意考虑摆货位置。中层货架，即从上往下数第二三层货架，通常被视作中心区，放的是畅销品和其他主要品牌。热销商品一般都是放在货架中心和前方，在消费者视线水平的位置。为了得到这个zui佳位置，生产商有时必须给超市付钱。对于超市来讲，把低价商品摆在这一区也无利可图，所以基本上你能见到的是较高价位或利润的商品。

1.显而易见原则：商品的正面（品名清晰、图案、色彩丰富的一面）应正立或根据不同高度调整，使正向面向顾客。2.丰满美观原则前进补缺：一般情况下，商品占据的空间应占所分配的陈列空间的1/2，前端商品销售后，应及时将后端商品陈列在前端。如出现断货时，可用同类商品中的畅销商品（或陈列位左右邻近的商品）补充缺货位。3.分类陈列原则正确分类：对商品正确分类，一般按类别、品牌、大小、颜色的分类顺序进行。