敢问大家,食品添加剂在各行业允许使用吗? 十万火急!
食品添加剂按照来源可分为天然及人工合成两类,这两类添加剂在安全性上没有优劣之分。许多食品添加剂都是先从天然物质中提取,然后搞清楚其化学结构,再进行人工合成,所以从成分上来说,二者是完全相同的。都是安全.. 全文
帮个忙,食用磷酸二氢钾有什么用处?有人知道吗?
磷酸氢二钾可用于制造偏磷酸钾和其它钾盐的原料;酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂和发酵助剂等。发酵工业中,用作细菌培养剂、缓冲调节剂和营养剂,主要用于味精、酒、酒精、柠檬酸、酶制剂、酵母、淀粉和糖等的生.. 全文
食用柠檬酸钙的作用及注意事项? 有懂行的吗?
柠檬酸钙作为食品 钙强化剂,吸收效果比无 机钙好。可用于多种食 品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳 和谷物制品等。食用柠檬酸钙 全文
谁能回答!磷酸二氢钙有什么用途? 有谁可以回答一下吗?
用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。磷酸二氢钙 全文