馋嘴饼******  怎么学

馋嘴饼，被誉为中式披萨、******的发酵过程、全天然馅料制作以油而不腻。 入口柔和鲜香可口。烤好的馋嘴饼加以生菜，香肠。比起外国的披萨饼更多几分滋味。馋嘴饼，又叫土家烧饼、掉渣烧饼、掉渣儿烧饼、烧饼皇后、西施烧饼、恩施烧饼、土家掉渣烧饼、中国式比萨，的历史可以追溯到一百多年前，当较好批******迁移到恩施这块神奇的土地上，从而美味的烧饼随着迁徙的人群来到了恩施，成为了湖北恩施及周边地区各族人民******的美食；土家馋嘴饼生产时十里飘香，而且把肉馅摆在面上，黄黄澄澄的颜色，大大的个儿，油滋滋地冒着泡，新鲜实在，单看上面的肉馅，就有种“扎实”的感觉。另外，精选数十种香味料烤制而成。它创造了饮食界的一个营销奇迹，靠的是其自身强大的市场内驱力和完善的市场保障系统。市场广、投资小、利润高、风险低、为您提供了一个崭新可靠的创业机会！

一：土家馋嘴饼馋嘴饼入口柔和鲜香可口、回味悠长而深受市场推崇和喜爱是回归自然的******它不但极具生产效益(4-5分钟即可成品)。郑州张一绝小吃培训学校做的馋嘴饼把肉馅摆在面上，黄黄澄澄的颜色，大大的个儿，油滋滋地冒着泡，新鲜实在，单看上面的肉馅，就有种“扎实“的感觉。另外，精选数十种香味料烤制而成。培训内容：学习1-2天就能学会，视个人能力而定，直到学会为止。1、发面的配比技术和和面手法2、所用多种调味料认识及性能3、土家馋嘴饼制作全流程及制饼技巧4、土家馋嘴饼制作设备使用维护及采购信息5、各种调料的认识及采购信息

如果说肉夹馍是中式汉堡，那中式披萨肯定是土家馋嘴饼了，馋嘴饼的香料丰富有十余种，加上鲜香肉馅，路边行人只要闻到气味就忍不住流口水，油而不腻鲜香可口，这看上去复杂的馋嘴饼是不是做起来非常麻烦呢？其实不然，馋嘴饼只要掌握技巧就非常好做，大家往下看吧。??首先是配料：面粉，温水、酵母、糖、肉馅、洋葱、青椒、姜、盐、糖、耗油、老抽、芝麻，家庭版的可以只准备孜然就可以，如果是想做标准版的可以去仜众呺【青蛙村】看下，里面有各个香料的******比例，这里就不占用文章篇幅啦。??1-油、面粉、糖、酵母和温水搅拌均匀，和面团2-盖上保鲜膜，醒一下3-吧配料剁碎，洋葱末，青椒末、肉馅和姜4-配料全部放进来搅匀，不要放芝麻和孜然哦