食品级柠檬酸钙的作用及注意事项? 想知道
柠檬酸钙具有补钙的作用 1、柠檬酸钙在人体的吸收率可以高达30%,是高吸收率的产品。 2、柠檬酸钙可以保护心脏活力,因为它可以促进心脏的肌肉功能。 3、柠檬酸钙对于胃部不产生负担。 4、柠檬酸钙适合各.. 全文
楼主请问:可食用磷酸二氢钙有什么作用? 急!急!急!
磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。可食用磷酸二氢钙 全文
网友们请赐教!柠檬酸钾颗粒食用添加标准? 十万火急!
柠檬酸钾在饮料中添加量在0.05%--0.1%左右。或者添加的是25%柠檬酸钾溶液,添加2%左右即可。柠檬酸钾颗粒 全文
麻烦请教各位!食用用含有磷酸二氢钾食品配料的食品真的安全吗?
磷酸二氢钙属于食品添加剂按规定添加没有坏处。食品添加剂是一种为了改善食物色泽、口感,延长食物保质期的人工合成物或从动植物中提取的天然物质。磷酸二氢钾食品配料 全文