各位大佬谁清楚,烧鹅炉烧鹅制作注意什么?
烧鹅炉烧鹅出炉后砍成条摆在卤花生上，从盘边浇上少许热卤水（烧鹅肚子里的原汤）后即成；如果烧鹅冷了，走菜时需要用六成热的油淋烧鹅表皮，至皮脆色泽红润时即可砍条装盘。 全文
求帮助！厨房设置设计做厨房的要做到那些方面的注意？
厨房设置设计我认为主要两个方面要注意,一,实用.二,美观. 实用方面要考虑电器水斗及煤气灶等的安装和使用方便.还有常用物品的拿取.. 全文
求帮助！厨房配置设计酒店厨房间应具备哪些设备？ 还请不吝赐
厨房配置设计需要注意三个大的方面，1、抽油烟机的烟管不能太长，尽量靠近排烟口，2、洗菜盆也不能离排水管太远，负责排水不畅容易漏水，3、炉灶不能连着洗菜盆，因为这样的话台面容易断裂，又没有放盘子的位置，.. 全文
信诚厨具设备：风干柜厂家直销
在深秋的晨曦中，阳光穿透薄雾洒向大地。在这个季节里，我们的风干柜正在为生活的琐事和忙碌提供一份宁静与舒适的生活环境。我们是一家专注于生产、环保型的风干柜店。以“，用户至上”的原则为导向，我们将为您提供.. 全文
