柠檬酸钾是一种柠檬酸盐,一种白色,略带吸湿性结晶性粉末。有生理盐水的味道。可作为食品添加剂。国家的标准中并没对其进行限制量使用,可以放心使用。柠檬酸钾
柠檬酸钾在饮料中添加量在0.05%--0.1%左右。或者添加的是25%柠檬酸钾溶液,添加2%左右即可。柠檬酸钾
柠檬酸钾作为酸化剂及添加剂,国家的标准中并没对其进行限制量使用,世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)通告的每日允许食用量(ADI)也未对其加以限制量使用。由上可见,人们对用柠檬酸处理过的食品无须过分担心。柠檬酸钾
食用磷酸二氢钙有什么作用?
磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,可以改善食品的黏着力和持水性。食用磷酸二氢钙 全文
朋友们,食用级柠檬酸锌有什么用处?拜托了帮个忙
柠檬酸锌是白色粉末,无臭无味溶于水。能加强消化、增加食欲、促进身体的二次发育以及青少年缺乏锌元素造成的肠道菌群失调。食用级柠檬酸锌 全文
柠檬酸钾添加剂添加标准是什么? 想知道
柠檬酸钾食品添加剂用处比较广泛,因其对人的身体没有影响,故在使用过程中对柠檬酸钾没有限制量要求。柠檬酸钾添加剂 全文
请问谁知道:食用柠檬酸锌有哪些作用?大家推荐一下
对这个不是很清楚,既然是食品中可以添加的应该就有补锌的作用吧,建议咨询下。食用柠檬酸锌 全文
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