谁能回答！佛山烤鹅炉制作烧鹅要注意什么？
佛山烤鹅炉有些使用麦芽糖浓度比较高的时候，大火烧制，时间未够就看起来色泽很漂亮了，这种情况经常出现鹅不熟透的现象，不熟透的鹅，皮虽然是脆了，但肉很腥，不香的，如果想要熟透后面就要小火慢慢焖着熟，可想而.. 全文
信诚厨具设备：厨房炉灶价格
厨房炉灶的价格会因品牌、材质和设计等因素而有所不同。以下是可能影响价格的几个因素：1. 质量不同，价格也就不一样了。一般煤气灶要买含铁的（有火盖）、锅支架是铜的和铸件的，这样的耐用点；同时注意的一点是.. 全文
在线的各位知道吗，佛山烧烤炉制作烧鹅需要注意什么呢？
佛山烧烤炉烧鹅出炉后砍成条摆在卤花生上，从盘边浇上少许热卤水（烧鹅肚子里的原汤）后即成；如果烧鹅冷了，走菜时需要用六成热的油淋烧鹅表皮，至皮脆色泽红润时即可砍条装盘。 全文
厨房设备购买要注意哪些问题？教期待大神解答
厨房设备安装水龙l头时，可直接在不锈钢板或其他台面上打孔。抽油烟机的安装要根据所用抽油烟机生产厂家的说明，注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸，二者需要达到协调统一。 全文
